Die cleversten Küchenhelfer

Deine Traumküche im bauen.wiewir Fertighaus ist endlich fertiggestellt? Jetzt fehlen nur noch clevere Küchenhelfer, um das Kochen so schnell und unkompliziert wie möglich zu gestalten. Wir stellen dir die besten Küchen Gadgets vor – für ein noch besseres Kocherlebnis.

Die Grundausstattung für jede Küche

Das A und O jeder Küchenausstattung sind: gute Messer! Du brauchst: ein Brotmesser mit Wellenschliff, ein kleines Schälmesser für Gemüse und Obst und ein großes Kochmesser zum Schneiden, Hacken, Wiegen. Deine Messer solltest du regelmäßig schärfen, um Unfälle zu vermeiden und noch effizienter Kochen zu können.

Welche Küchenhelfer du sonst noch unbedingt benötigst:

• Gewürzmühlen Frisch gemahlene Gewürze sind ein Muss für jedes gelungene Gericht. Eine hohe Qualität haben Gewürzmühlen mit Keramikmahlwerk.

• Schneidebretter aus Holz Schneidebretter aus Holz sind, entgegen ihres Rufes, alles andere als unhygienisch. Richtig gereinigt sind sie tolle Küchenhelfer und wirken sogar antibakteriell. Wir empfehlen mindestens zwei Stück: eines für Fleisch/Fisch und eines für Obst/Gemüse.

__• Reiben __ In vielen Gerichten findet man geriebenes Gemüse oder Gewürze. Reiben aus Edelstahl halten am Längsten. Eine eigene Muskatreibe verleiht jeder Küchenausstattung den letzten Schliff.

• Messbecher Messbecher – am besten aus Glas – besitzen neben der Literangabe noch zusätzliche Skalierungen für Mehl und Zucker.

• Küchenwage Auch wenn du ein gutes Gespür fürs Kochen hast: Bei einigen Rezepten muss man die Lebensmittel genau abwägen. Du kannst dabei auf ein Hightech-Modell oder eine antike Wage setzen und somit einen weiteren Hingucker in deine Kücheneinrichtung integrieren.

• Saftpresse Wir empfehlen die Investition in eine Saftpresse aus Edelstahl: Diese sind hygienischer als die Plastik-Konkurrenz und geben nicht nach.

Küchenhelfer: ein Gerät für Alles

Mit der Küchengrundausstattung kannst du sofort loslegen und tolle Gerichte zaubern. Effizienter kochst du allerdings mit einem multifunktionalen Küchenhelfer, der dir Arbeiten wie Mischen, Pürieren, Häckseln und Kneten einfach abnimmt. Mehrere Gerichte gleichzeitig kochen? Mit den cleveren Küchenhelfern von Bosch, Braun und Kenwood ist das kein Problem. Tipp: Ein gutes Preis-Leistungsverhältnis haben vor allem die Modelle: Bosch Mum 7200 und Braun K3000. Für eine längere Haltbarkeit lohnt es sich in die Edelstahlvariante zu investieren.

Ein Chefkoch für die eigene Küche

Ab und zu hast du einfach keine Zeit zum Kochen, aber die hungrigen Mäuler müssen natürlich trotzdem gestopft werden? Effizient und gesund kochst du mit der einzigartigen Küchenmaschine Thermomix der Firma Vorwerk. Einfach Zutaten hineingeben, Timer einstellen und in die Arbeit düsen. Das clevere Küchen Gadget kocht in der Zwischenzeit die Suppe, Hauptspeisen mit Reis und Gemüse, aber auch Fleischgerichte. Nach Hause kommen, Tisch decken und fertig.

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